Die Botschaft der Bundesrepublik Deutschland in London sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen einen Sous-Chef für die Residenz des deutschen Botschafters in London.
Der Stelleninhaber/ die Stelleninhaberin unterstützt den Küchenchef bei allen anfallenden Tätigkeiten in der Residenzküche und vertritt ihn in seiner Abwesenheit. Zu den Aufgaben gehören nach jeweiliger Absprache mit dem Küchenchef:

• Arbeiten in allen Bereichen der Küche: Gardemanger, Entremetier, Saucier,
  Patissier
• Planung und Durchführung der offiziellen Essen und Empfänge des Botschaf-ters, insbesondere Zubereitung von Menüs wie Frühstück, Mittagessen, Afternoon Teas, Abendessen, Buffets, Cocktail-Empfängen/ Fingerfood
• Erstellen von Menüvorschlägen
• Durchführung von Einkauf, Recherche, Organisation und Reinigungsarbeiten
• Abstimmung mit Protokollmitarbeitern und Büro des Botschafters (in Vertretung)
• Vorratsbewirtschaftung für die Küche

Persönliches Anforderungsprofil:

• bereits vorhandene Aufenthalts- und Arbeitserlaubnis im Vereinigten Königreich zwingend erforderlich
• Abschluss einer Berufsausbildung als Koch erwünscht und/oder mehrjährige um-fassende Berufserfahrung in renommierten Küchen
• gute Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
• Servicebewusstsein und Organisationstalent
• Belastbarkeit
• Flexibilität
• Gute Kenntnisse der englischen Sprache

Eine Einarbeitung ist gewährleistet. Das Vertragsverhältnis richtet sich nach britischem Arbeitsrecht. Die reguläre Arbeitszeit beträgt 40 Wochenstunden, die sich je nach Arbeitsprogramm des Botschafters flexibel gestalten. Bereitschaft zu Überstunden, die dann durch Freizeit ausgeglichen werden, wird vorausgesetzt. Das Anfangsgehalt beträgt monatlich brutto £ 3.416 (nach 6 Monaten Erhöhung auf £ 3.563).

Grundsätzlich ist das Gehalt in Deutschland zu versteuern; einzige Ausnahme: Britische Staatsangehörige, die nicht auch die deutsche Staatsangehörigkeit besitzen, werden im Vereinigten Königreich besteuert. Sozialversicherungsbeiträge sind in Großbritannien abzuführen. Nach einem erfolgreichen Auswahlverfahren wird vor Einstellung eine Personen-/Sicherheitsüberprüfung vorgenommen; Ihre Bereitschaft zur Mitwirkung wird vorausgesetzt.

Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung (Motivationsschreiben auf Deutsch oder Englisch mit Lebenslauf, Nachweisen Ihrer Bildungsabschlüsse, ggf. Beschäftigungszeugnisse/ Empfehlungsschreiben/ Referenzen sowie Nachweis Ihrer britischen Aufenthalts- und Arbeitserlaubnis) richten Sie bitte ausschließlich per E-Mail bis spätestens 21.02.2025 an die Botschaft.

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben.

Für eine persönliche Vorstellung sollten Sie ab Anfang März zur Verfügung stehen.

Es werden nur vollständige Bewerbungen berücksichtigt. Empfangsbestätigungen auf Bewerbungen werden nicht versandt.

Wir kontaktieren ausschließlich Kandidatinnen und Kandidaten, die zu einer persönlichen Vorstellung eingeladen werden.

Weitergehende Informationen über die Botschaft finden Sie unter www.uk.diplo.de

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